Místní kuchyně je velice ovlivněna okolními zeměmi. Za naprostý základ lze ale považovat koření. Hodně se používá zelenina a ovoce. Masa dostanete pouze omezené množství, jelikož je dražší. Typičtější je spíše ryba. Jako příloha se používá rýže a chléb.
Nikdy nepijte vodu z kohoutku, jelikož může být infikovaná. Téměř všude je k dostání voda balená a vždy ji mějte při ruce.